Сообщений в теме: 97

[Suhaylah]

Kartofelnaya Picca

Sostav: na 2 porcii
*mayonez 4 st lozhki
*kartofel 6sht
*yayco 2 sht
*sir 200gr
*shampiniyoni 100 gr
*pomodor 2 sht
* luk 1 sht
*zelen
*sol
1 Kartofel ohistit i nateret na melkoy terke.
2 Dobavit 2 st lozhi mayoneza,yayco i sol
3 Polovinu sira nateret na terke i dobavit na k kartofelyu,tshatelno peremeshat
4 Vilozhit massu na skovorodu diametrom na 24 sm,razrovnyat i vipekat v dukhovke 20 min pri 200 gradusov
5 Shampibiyoni narezat lomtikami, pomidor kubikami, luk kolcami
6 Gribi, luk pomidori i melko narublennuy zelen smeshat s ostavshimsya mayonezom i solyu
7 Gotoviy kartofelniy korzh vinut iz skovorodi i ulozhit na protiven.Sverkhu vilozhit ovoshnuyu smes
8 Ostavshiysya sir narezat tonkimi plastinkami i razlozhit poverkh poverkh ovoshnoy smes
9 Vipekat v dukhovke 40 min pri t 200 gradusov

[Suhaylah]

Оладушки
Тесто для олядьев
0,5 кг муки
1 ч.л дрожжей
1 с.т сахарного песка
0,5 литр молока
0,25 стакан растительного масла.
Все продукты перемешиваем

делаем тесто

и потом готовим их,посыпаем сахарным песком

[Suhaylah]

ТОРТ **МАЛИНКА**

Neobkhodimie produkti:
1 margarin 100-150 gramm
2 sakhar
3 muka
4 vanilin
5 soda
6. yayco 2-3 shtuk
Prigotovlivaem biskvit
Snachala rastoplyaem na ogne margarin,ostavim na 5 min chtob okhladilas potom dobovlyaem yayca i peremeshivaem

Please Login or Register to see this Hidden Content

Zatem dobavlyaem k masse sakhar,sodu i vanilin,iperemeshivaem,u nas poluhitsya vot takay massa

Dobavlyaem muku i delaem testo

[Suhaylah]

Nashe testo zalivaem v formu i prigotovlivaem v dukhovke 25-30 min

ZAtem razrezaem na 2 chasti biskvit,i delaem krem iz slivochnogo masla i sgushennogo moloka.

Mazhim kremom nash biskvit,vstavim vtoruyu polovinu

Sverkhu tozhe smazivaem kremom

[Suhaylah]

Belok yayca vzbivaem vmeste s sakharom v miksere, potom dobavlyaem k etoy masse malinoviy varenya i peremeshivaem( mozhno k etoy masse dobavit i zhelatin)

Nashu gotovuy massu smazivaem na nash tort, i eshe ukrashaem so svezhimi malinammi

Vse nash tort gotov priyatnogo apetita vsem

[Марьяма]

Какой тортик.... Ммммммммммм....
Сестра, а можно уточнить у тебя?
Вот эти инградиенты в каких пропорциях ложить? Можно как-то поточнее? Пожалуйста

Quote (Suhaylah)

2 sakhar
3 muka
4 vanilin
5 soda

[Suhaylah]

Habibi, nu konechno sestraa
sakhar-150 gramm
muka dobavlyaem stolko poka nezagusteet,chtob u nas testo poluchilos ne ochen to tverdoy
vanilin ya dobavila 1 paketik 20 gr
soda- 1 chaynaya lozhka

[Марьяма]

Suhaylah, что разъснила мне всё
А можно ещё маленький вопросик уточнить?

Quote (Suhaylah)

soda- 1 chaynaya lozhka

Соду гасить нужно? Или просто положить?

[Suhaylah]

Habibi,

Quote

Соду гасить нужно? Или просто положить

obyazatelno nuzhno gasit sodu,sestra

[Suhaylah]

Bonanova-shokoladniy tort

Neobkhodimie produkti
*2-yayca
*150 gr sakhara
* 1chaynaya lozhka sodi ( uksus dlya gasheniya sodi)
*muka
* 3 celikh banana
*shokolad ili glazurrazbivaem yayca,[/size]

dobavlyaem sakhar