картошка с мясом в горшочке
картошка с мясом в горшочке
горшок на 3 л.
8-10шт.картошки
3шт.филе грудинки
1 б.луковица.
1 морковь
200г сыра
200 мл сливок
50г сливочного масла
соль-перец.
приправа к картошки.
картошку очистить и порезать как картофель фри.
мясо порезать кубиками.
морковь потереть на крупную тёрку.
лук порезать мелко(полукольцами)
сыр натереть на мелкой тёрке.
и так закладываем слоями:
сначала пару кусосков масла,потом мясо,лук,соль,картофель,морковь,приправа,и так до конца.
пока незакончатся продукты.
дальше берём тёртый сыр,заливаем сливками,кладём масло,и гдето 1 ст кипятка.
заливаем картошку и на 1 час в духовку,при 200гр.
если хотите менше чтоб стояло в духовке,картошку один раз закипятить и тогда уже укладывать в горшок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
