Салат «Эльба»

Вам потребуются:слабосолёная сельдь - 2 шт.; сыр - 150г; картофель (вареный) - 4 шт.;лук репчатый - 1 шт.; морковь (отварная) - 2 шт.; свежий огурец - 1шт.; майонез - 200г

В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук.

Затем филе сельди нарезанное кубиком.

Картофель, натертый на терке.

Морковь, натертая на крупной тёрке.

Свежий огурец,сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густосмазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым намелкой тёрке сыром. Украшаем.

Приятного аппетита!

Рецепт от Путан Оксаны Валерьевны