Торт «СЕМИСТАКАННИК»

 

 

БисмиЛлаh

Понадобится:
яиц - 1 стакан
сахара - 1 стакан
сливочного масла (растопленного) - 1 стакан
сметаны - 1 стакан
муки - 1 стакан
крахмала - 1 стакан
сухого молока - 1 стакан
соды - 1 ч. ложка

Растереть яйца с сахаром (я взбивала миксером)

Добавить масло и сметану, затем остальные "сухие" компоненты.
Взбить миксером. Вот такая масса получается.

Противень смазать раст маслом и выстелить пергаментной бумагой
( я не стелила бумагу, а то ее потом от бисквита не отдерешь).
Вылить тесто, распределить равномерно.

Выпечь в заранее разогретой до 180С градусов духовки
до готовности (проверяем зубочисткой)

Бисквит получается эластичный, вот такой.
У меня села зарядка на фотоаппарате, я даже не знала,
что он это фото сделал.

Пока фотоаппарат заряжался, я разрезала бисквит на 3 равные части,
смазала кремом (вареная сгущенка + слив. масло + творожок (творог)), или любой другой
крем по желанию.

Обсыпала края обсыпкой (кукурузные хлопья + шоколад + орехи)

Сверху полила шоколадной глазурью.

Категория: Рецепты от Aliy