варенички с сыром
варенички с сыром
Тесто
3яйца
соль
мука замесить крутое тесто и накрыть салфеткой ,чтоб отлежалось
начинка
сыр потереть на терке или порезать( я режу кусочками,так удобнее залеплять)
Слепить вареники варить в чуть подсоленной воде ,подавать со сметанкой!