Говядина с сыром
Ингредиенты
- 500-700 г говядины
- 2 лимона
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
С лимонов снять цедру.
Мясо посолить, поперчить. Из лимонов выжать сок и залить им мясо.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Оставить на 30-40 минут.
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Добавить цедру и жарить до готовности.
Приятного аппетита!