суп картофельный с фрикадельками

суп картофельный с фрикадельками
Картинка 70 из 180

  • 500 г фарша
  • 4-5 средних клубней картофеля
  • 2-3 морковки
  • 2-3 луковицы
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 2-3 лавровых листа
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец горошком
  • Картофельный суп с фрикадельками. Ингредиенты

Рецепт приготовления


Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Морковь натереть на крупной терке.

Лук мелко покрошить.

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Из фарша сформировать фрикадельки.

В кипящую воду положить картофель.

Добавить лук.

Также добавить морковь. Посолить, поперчить, довести до кипения.


Картинка 128 из 180 Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика