Творожные пончики


БисмиЛлаh

Первый раз делала и ела пончики с творогом.
Очень понравились!

Понадобится:

  • 200 г творога (сухого)
  • сахар - 50 г
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч/л. гашеной соды
  • 150 г муки
  • ванилин

Яйца растереть с сахаром

Добавить творог

Перемешать (я толкушкой размяла)

Добавить муку, соду (гашеную), ванилин.

Перемешать до однородного состояния

Затем я руки смачивала в раст. масле, формировала небольшие шарики (с грецкий орех) и обжаривала их в раст. масле (масла столько, чтобы пончики в нем плавали).

Обжаривала на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета

Готовые пончики выложить на салфетку и обсушить

Мы их кушали со сметаной - очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика