Куриные ножки в тесте
Состав:
- куриные голени (ножки) - 6 шт
- тесто слоеное-дрожжевое - 250 г
- соль, перец, чеснок - по вкусу.
- масло растительное для жарки
Приготовление:
Куриные ножки посолить поперчить, обжарить на сковороде, в конце жаркипри желании добавить мелко нарубленный чеснок. Тесто разморозить,аккуратно раскатать, нарезать вдоль тонкими полосками.
Когда ножки остынут, каждую обернуть тестом наматывая тесто вокруг.
Смазать противень или сковороду маслом, тесто сверхусмазать сырым яичным желтком. Запекать в духовке 20-25 мин доготовности теста.