Куриные котлетки

Состав: куриное филе 3-4 штуки, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., 1 яйцо, соль, перец.
Курное филе пропустить через мясорубку.

Трем на терке морковь и режим лук, их тушим на растительном масле.

Затем мороковь и лук тоже пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, соль и специи. Формируем катлеты, обваливаем в сухарях. Жарим

Добавляем яйцо, соль и специи. Формируем катлеты, обваливаем в сухарях. Жарим
______________
Вот что получилось