Торт ореховый
Ассаламу алайкум
Сделала торт по рецепту Umm-Maryam
Только не делала много коржов, а сделала один большой и разделила на две части.
* Тесто
* 4 яйца
* 2ст.орехов грецких,молотых
* 2ст.сахара
* 4ст.л.меда
* 2 ст. кефира/йогурт
* 200г.масла
* 1п.пекарского порошка
* 4ст.муки
* Крем:
* 2яйца
* 1ст.сах.
* 2ст.ложки муки
* 1стакана.молока
* 200г.масла
* 1банка сгущённого молока (2часа варённого)
Измельчила орехи
Смешать все ингредиенты для теста.
На любую форму застеленный пекарской бумагой,смазаным чуть растительным маслом,выложитьтеста, размазать его равномерно.
печь при 180°- 30 мин.
Для крема яйца с сахаром и мукой перемешать, добавить молоко.Варить до первых пузырьков.
Охладить и взбить с маслом.
Добавить сгущёнку и ванилин.
Готовый торт разделила на две части , а потом и поперёк , смазала кремом и посыпала измельчённым орехом.