Легкий суп из шампиньонов с плавленным сырком

очень люблю грибы и все что связано с ними)) часто готовлю этот простенький супчик и муж очень любит его...)
http://musulmanka-dnevnik.net.ru/_pu/7/85940960.jpg

Легкий суп

состав:

  • банка консервированных шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 2-3 картошки
  • плавленный сырок
  • 1 кубик овощного бульона,соль,перец,зелень по вкусу...

приготовление:

ставим на плиту кастрюлю с водой,я на 1 литр воды готовила,затем чистим картошку,режем на маленькие брусочки и закидываем в эту кипящую воду. чистим лук,морковь,лук режем мелко,а морковь на мелкой терке,затем жарим лук и морковь на подсолнечном масле,туда же добавляем наши грибы,жарим вместе,добавляем туда специи какие есть,когда картошка станет мягкой добавить туда кубик бульона,затем добавить  грибы с луком и морковью,кинуть туда сырок и тщательно перемешать,пока сырок не растворится,добавить немного зелени. суп готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика