Шарлотка
Шарлотка
рецепт шарлотки.
4 яица
1 стакан сахара
1/2 стакана муки
ванилин
разрыхлител
Взбить яица с сахаром, добавит ванилин и разрыхлител, потом через сито или ложками добавит муку, перемешат,
тесто должно быть как жидкая сметана, не густым.
А далее в форму для запенакия виложит яблоки, можно джемом полить их. И сверх яблок полить смесю теста.
Готовит в разогретоы духовке 160 град. 25 мин .