Торт Зебра

Для приготовления торта вам понадобиться: маргарин или сливочное масло, сметана, сахар, какао, разрыхлитель, мука.

Самое первое, что вы должны сделать – это растереть 200 г маргарина с сахаром (1,5 стакана). После этого к ним добавить 5 яиц, и стакан сметаны. Все тщательно перемешать до однородной массы. В конце добавить пачку разрыхлителя и муку.

Постарайтесь, чтобы тесто получилось не очень густым. После того как тесто готово, разделите его на две равные части, и только в одну добавьте какао.

Заранее подготовьте форму для торта, и смажьте его маслом. В центр формы распределите часть теста без какао, а на него с какао, аи далее по очереди. По такому принципу испеките два коржа.

Чтобы окончательно завершить торт, вам необходимо приготовить крем и глазурь. Для крема, взбейте сметану и сахар.


2-ой вид

Бисмиллах ....
Торт : Зебра

* 4 яица
* 2 стакана сахара
* 1 ч. л. соды (погасить стол. уксусом)
* 1 пачка маргарина или сливочного масла ( растопить на пару)
* 1 стакан сметаны
* 2,5 стакана муки
* 3 ст. л. какао
взбить в пену яйца и сахарный песок.
Постепенно к сахарной массе подмешиваем густую сметану, растопленное масло, хорошенько взбиваем.

Берем соду и погасив, вводим в тесто.
Затем постепенно подсыпая выкладываем просеянную муку.

Готовое тесто разделить на две части, в одну из которых подмешать какао.


Форму смазать растительным маслом. Выкладывать поочередно в форму по 2 ст. л. теста, чередуя их. Подготовленный противень поставить в духовку и выпекать при 180 градусах до готовности

Готовый пирог вытащить из духовки, облить шоколадной глазурью. Для ее приготовления я беру 2-3 ст. л. молока подогреваю на огне

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика