Салат из редиски и зеленого лука


БисмиЛлаh

Буквально на днях мне муж говорил, как хочется ему поесть его любимого салата из редиски с зеленым луком. Но в Египте редко бывает редиска, да и зеленый лук тоже...
А сегодня я шла по рынку, смотрю, вроде редиска продается, и лук зеленый такой молоденький, тоненький (обычно он бывает у них старый и толстый). Ну все, решено, сделаю мужу сюрприз!

Почему я засомневалась что это редиска? Потому что она у них небывалых размеров!

Чтобы было наглядно, вот так она выглядит на моей руке. И это средний размер, есть меньше, а есть еще больше!

Когда я ее разрезала и попробовала убедилась, что это редис. Самый настоящий. Но только огромный! Обыччно я редиску нарезаю колечками

но тут пришлось резать на кубики

Немного зеленого лучка

Все сложила в одну миску

Посолила (это обязательно)

Приправила майонезом (можно и сметаной), сверху посыпала зеленью

Салат готов! Можно к нему добавить любые сырые овощи. Я себе еще огурчика подрезала. Хорошо с ним сочетаются и вареные яйца.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика