Йогуртовый салат (соус)
500 мл натурального йогурта
2-3 огурчика или 1/3-1/2 большого парникового огурца
2 большых зубчика чеснока
1 ст. ложка сухой мяты мелко порезанной
- Огурец порезать четверть колцами, чеснок мелко порубить, добавить сухой мяты и йогурт, все перемешать.
Можно немного разбавить водой, если очень густой.
Этот салат очень хорошо идет с рисовыми изделиями, долмой.