Куриная запеканка с картофелем
Куриная запеканка с картофелем - вкусный рецепт, не забудьте приготовить.
Бисмиллягь!
Ингредиенты:
Картофель 6-8 шт.
Грибы шампиньоны (лучше брать свежие грибы, но можно и маринованные) 100гр.
Репчатый лук 1-2шт
Помидоры 1шт
Зелень 1 пучок
Голландский сыр 50гр.
Майонез
Технология приготовления:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, сделать пюре.
Смазать маслом противень и осторожно перекладываем туда полученную смесь.
Покрыть майонезом, можно немного посолить
Отварить грудку (также в подсоленной воде), щипать на волокна.
Уложить на картофель
Покрыть майонезом, можно немного посолить
Грибы хорошенько обжарить с луком, дать остыть.
Уложить ровным слоем
Покрыть майонезом, можно немного посолить
Помидоры нарезать кружочками.
Зелень нашинковать.
Сыр натереть на крупной терке.
Запекать в духовке 30-40 минут при t-180-200 гр.
Вот такая вкусняшка получается!