слойки с мясом
состав: 1) пачка теста слоеного,2)фарш говяжий 500гр,3)лук 3 шт.,4)соль,перец по вкусу.
обжариваем на подсолнечном масле фарш с луком 3-5 мин.,добавляем туда соль,перец,специи.. оставляем остывать. берем тесто и режем его на небольше 4хквадратики,кладем на одну сторону фарш,а другой стороной закрываем и защипляем тесто,у нас получаются 3хугольники. обмазываем противень маслом,укладываем наши слойки и мажем их взбитым яйцом,отправляем в духовку на 15-20 мин.
