ПРОСТОЙ ХЛЕБ


                                                                                                       Эту кулинарную книгу я делаю для себя и моей доченьки.

Пробую приготовить те блюда, которые мне понравились,
чтобы потом не забыть как я это делала и что из этого получилось.

ПРОСТОЙ ХЛЕБ

БисмиЛлаh

Для теста потребуется:

  • 1 стакан тёплой воды.
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей (со средней горкой).
  • 1 столовая ложка сахара.
  • 1 чайная ложка соли.
  • 3 стакана муки.
  • 8 столовых ложек подсолнечного масла.


Дрожжи и сахар растворяем в теплой воде. Ждем, когда поднимутся "шапочкой"

Как поднялись, смешиваем все компоненты и вымешиваем тесто, муку добавляем постепенно

Выкладываем тесто на стол и хорошо его вымешиваем (минут 15)

Положим опять в чашку, накроем и уберем в теплое место

Тесто поднялось достаточно

Выкладываем его на стол, смазанный раст маслом, и немного подмешаем

Затем выкладываем тесто на противень или в форму (можно его сформировать в виде батонов). Даем хорошо подняться. Затем смазываем желтком с молоком и ставим в разогретую до 180 С духовку.

Выпекаем до готовности.

Очень вкусный получается хлебушек


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика