Не сладкий пирог творожно — сырный

Изображение

bismillaah

Пирог творожно - сырный не сладкий
Изображение

Для теста:
мука
200 гр. маргарин
1 ст. кефира
ч.ложка разрыхлителя
пол. ч. ложки соли
если есть 1 ст. ложку майонеза или сметаны

Для начинки:

200 гр. творога
100 гр. дагестанский сыр(или брынзу) - этот сыр соленый, так что в начинку соль лучше не добавлять
2 ст. ложки сметаны
соль, перец по вкусу
1 яйцо

Замесить тесто и оставить в морозильник или в холодное место на 10 мин.

Далее готовим начинку:

творог, яйцо и сметану перемешать


Изображение

добавить сыр натертый на крупной терке


Изображение

Изображение


Изображение

Далее тесто разделить на две части, для низа и верха пирога, раскатать одну часть:


Изображение

и выложить в форму тесто


Изображение

налить начинку

Изображение

закрыть оставшимся тестом пирог

Изображение

выпекать в разогретой духовке 20-30 мин

Изображение

приятного аппетита сестры

Изображение


Изображение

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика