Сообщений в теме: 103

[xadijka]

Плов

Плов я готовлю по своему рецепту) люблю не жирный и рассыпчатый)
-варю рис (2-1), затем промываю его горячей водой.
-мясо режу на кусочки, обжариваю, обильно посыпаю специями (для плова,мяса курицы и хмели сунели)
-Лук-морковь режу кубиками или брусочками ( если морковь натирать она дает соку и рис в кашу превращает) обжариваю.
и все перемешваю и тушу на медленном огне.

Морковный салат
Морковь натираем на терку, добавляем чеснок и измельченные грецкие орехи.

[xadijka]

Закуски

Батон нарезаем, обжариваем на посдолнечном масте ( можно в тостере). Натираем чесноком, смазываем майонезом и сверху посыпаем яйцами (сварирь мелко нарезать), солим и можн свежим огурчиком посыпать.

Армянский лаваш (у нас он так называется) смазываем майонезом нарезаем оругцы,помидоры, лук, болгарский перец,солим все и заворачиваем.
В начинку можно положить все что вы любите и редиску со сметаной итд..

здесь: крабовые палочки, яйца,кукуруза, огурцы, майонез.

[Guly@]

да ты у нас профи, субханаллах!!!! я уже кое -что скопировала

[xadijka]

Guly@, будет благо иншАллах)

[xadijka]

а это я просто так решила похвастаться)))
у меня в гостях была Медина_95 и Rayna и приготовили чеченские галушки) былооо очень вкусно, рецепт тут есть в разделе чеченская кухня)

[xadijka]

Морковь со сливками

Все полезные свойства моркови усваиваются только при наличии жиров. Вот поэтому морковь рекомендуют кушать с маслом, сливками итд. Моя семья очень любит этот десерт, вкусно и полезно.

-из моркови делаем пюре
-добавляем сливки
-ванильный сахар

[xadijka]

Банановый коктейль

-из бананов делаем пюре
-мороженое
-сливки или молоко
-ванилный сахар
все это взбиваем сверху можно псыпать тертым шоколадом.

[Админка]

машаАЛЛАХ какая вкуснотища хотелось бы попробовать твои блюда ухти иншаАЛЛАХ
жазакиЛЛАХУ хайран

[Марьяма]

xadijka,
Сколько у тебя тут вкусностей
СПАСИБО БОЛЬШОЕ что делишься своими рецептами

Quote (xadijka)

Пицца
Для пиццы я всегда покупаю уж готовую основу

Ни разу не использовала готовую основу для пиццы Как-то всегда обхожу её стороной...
Сестра посоветуй какая хорошая? И как она на вкус? Сильно отличается по вкусу от домашнего теста?
У тебя она так аппетитно выглядит (вся! ) что мне тоже захотелось пригтовить такой пиццы
ИншаАллах посоветуй

[xadijka]

Habibi, ухти, честно сказать не вижу разницы..купленная чуть толстовата но ее можно раскатать..а так если хорошо майонезом или кетчупом пропитать, она становится вообще мягкая.. я честно сказать с тестом не дружу) поэтому всегда готовое покупаю. если ты в россии, то фирма талосто. морозко или же ашановская продукция мне нравится