В книге «Медицина Пророка» приводится:
«Если ты в состоянии вылечить больного диетой, не давай ему лекарств».
Часть первая
Об исключающей диете для новичков
1 этап:
Пока вы изучаете все особенности диеты, вы можете сразу же перейти на нее в целях «привыкания» (то есть не ждем особых результатов сразу), так как будут промахи (срывы, незнание, что купить и что приготовить, можно ли тот или иной продукт или нет и т.д.). Затем по мере «взросления в этой области», если лечение не срочное, около 3-4 недель, когда вы знаете, что купить (где заказать) и как приготовить, начинается активная фаза.
2 этап (самый важный ответственный и требующий максимально терпения):
Поиск индивидуальных непереносимостей (в списке «1 этап» приведены лишь самые крупные и серьезные аллергены, которые сейчас встречаются так часто, что можно считать их эпидемией), но есть индивидуальность, у кого-то яйца, картошка, баклажаны, помидоры, рыба и пр. (любой продукт может быть непереносим), узнать это можно только «посидев» на исключающей, «строгой диете» «этап 2» (см. статью “Основы лечения по Сунне, часть 2″: , за этот период (около месяца), ваш организм должен очиститься от накопленных непереносимых компонентов (но может быть быстрее или дольше, узнаете по общему состоянию и стулу), и теперь наша задача вводить по 1 продукту из ниже приведеного разрешеного списка (1 этап) , то есть один продукт вводим на протяжении 4 дней, то есть новый продукт едим регулярно на протяжении 4 дней и замечаем изменение в психо-эмоциональном состоянии (нервозность, раздражительность, сонливость, лень и т.д.), в ЖКТ (поносы, запоры, метеоризм и т.д.), если нет изменений в худшую сторону, то скорее всего этот продукт вам подходит (иногда бывает накопительная реакция, то есть человек должен часто и регулярно есть какой-то продукт и потом непереносимость накапливается и происходят вышеперечисленные проявления).
Наиболее рекомендуемые продукты для первого ввода – тушеная цветная капуста, брокколи, кабачок, морковный сок, артишок (вареный), груша (печеная или компот со стевией).
Антикандидная и антипаразитная диета (входит в 2 этап):
Разновидностью 2 этапа является АК и АП диета, то есть АК (антикандидная диета, она же АГ (АНТИГРИБКОВАЯ) см. статью и АП (антипаразитная диета см. , мы по прежнему, как и писалось в статье “Основы лечения по Сунне, часть 2″, оставляем от 2-4 продукта (наименее непереносимые у большинства людей, обычно это рис длиннозерновой темный, предварительно вымоченный 2-3 часа, курица (баранина, конина), вымоченная 2-3 часа, если не домашняя (то есть, если не известно лечили ли скот антибиотиками и кололи ли гормонами, максимально стараться покупать у известного поставшика-частника), один тушеный овощ (например, кабачок или цветная капуста). Из фруктов некоторые употребляют запеченную грушу или киви (но лучше повременить с этим). И пить травы соответственно или антикандидные (антигрибковые) или антипаразитные.
Травы при АП И АК:
Антигрибковые травы – душицы, чабреца, толокнянка, ромашка, базилик (пьют одну траву на протяжении 4-7 дней, перед едой по пол стакана, способ заваривания в инструкции), так же показало свою эффективность в борьбе с патогенной флорой масло косточек грейпфрута;
Антипаразитные – корки граната, полынь, хильтит и т.д.
Так же на этом этапе питье соды помогает вытравить грибки (1 ч. ложка соды на 1 ст. ложку хол. воды, разделить на 2-3 приема).
ВНИМАНИЕ: при проведении антигрибковой терапии, пока не будут улучшения в состоянии кишечника (как правило первая неделя), человек испытывает постоянное чувство голода, это нормально!
ВАЖНО: Если стул стал светлых оттенков, нужно добавить желчегонные травы (кукурузные рыльца, расторопша, корни одуванчика и т.д.).
Когда лечение идет успешно, то организм начинает реагировать, особенно это видно на детях, но и на взрослых тоже не редкость – слабость, нервозность, бессонница или, наоборот, сонливость, апатия, запор и т.д. ВСЕ ЭТО ГОВОРИТ ОБ ИНТОКСИКАЦИИ, не стоит ждать этих признаков и отпаиваться сорбентами, самым безопасным считается белая глина (1. ст. ложка воды на 1 ч. ложку глины, по пол стакана 2 раза в день), и не допускать ЗАПОРА, то есть ежедневный стул (при запоре пить сенну мекканскую или делать очистительную клизму с содой) – это ОСНОВА БЕЗОПАСНОСТИ вашей диеты, иначе вы можете получить интоксикацию, от отмирания грибков и паразитов (этот эффект известен многим мусульманам, в Рамадан на 3-4 день, многие начинают жаловаться на слабость и сильную головную боль. Под действием сухого голода, происходит отмирание патогенной флоры (грибки, простейшие, паразиты), они разлагаясь, отравляют организм). Так же не забывать в этот период о питье чистой воды не менее полутора, лучше 2 литра, не считая трав, выведение токсинов, это серьезная вещь и почки несут колоссальную нагрузку, если не пить воды. Не забывайте о Великой Сунне нашего Пророка, соляЛлаху алейхи ва салам, ХИДЖАМЕ (при «активном вытравливании», (АК и АП) очистка лимфы хиджамой очень важна, так как после прочистки лимфоузлов и прохождения 10 этапов «таможни», чистая лимфа (это та же вода или сукровица, это та же часть красной крови, в которой нет эритроцитов) впадает в венозное русло и смешивается с венозной кровью, попутно очищая ее.
Чаще всего в застойной лимфе обнаруживаются грибки (живут в лимфе, поражают кожу), на втором месте глисты, на третьем – бактерии, на четвертом месте – вирусы (они настолько малы, что в лимфе не живут, они сразу идут в клетку!) (см. . Частота хиджамы зависит от случая (каждые 3-10 дней) на точки по Сунне аль кахель, нагис, аль-ахдаэйн, на восат рас (середина головы, один раз), на затылочный бугор (следующий раз).
Вышеописанный период (3 продукта + травы + сорбенты) называется «строгая диета», «антикандидный протокол», «игра в детектива» (см. .
Примечание: на этом этапе в еду можно добавлять сок чеснока, морскую не очищенную соль, куркуму, оливковое масло так же, но после первой недели строгой диеты (так как оно редко бывает непереносимо,но все есть же те, кто страдает фенольной непереносимостью, и масла у них дают «реакцию»(под этим словом обычно понимаю проблемы с нервами и ЖКТ), травы можно подслащивать стевией (сладкая трава, сироп агавы).
После строгой антикандиндой диеты (срок ее зависит от вашего восстановления, то есть, когда станет стул сформирован, пройдет метеоризм, и прочие «реакции»), и вы начинаете ввод продуктов, как и писалось выше и продолжаете соблюдать диету БКБГ, то есть как основу, но уже с учетом ваших непереносимостей (например, вы соблюдаете не просто БКБГ, но и БП (без пасленовую, то есть без помидоров, баклажан, картофеля).
То есть схема такая:
1 этап – подготовительный или учимся готовить по-новому!
2 этап – строгий:
- Исключаем все (пьем травы, очищаемся);
- Вводим новое (изучаем себя).
3 этап – ЭТО И ЕСТЬ ВАША диета и образ питания на ближайшее время, то есть все из первого этапа, но минус, то, что выяснили, как индивидуальная непереносимость.
4 этап (дополнительный) = (3 этап (исключая из него сладкое, в том числе фрукты, ферментированные продукты) + антикандидные травы из 2 этапа, то есть облегченный вариант 2 этапа для «продвинутых пользователей» диеты).
И вот, 3 этап это и есть ваша индивидуальная диета, которую вы будете соблюдать определенное время (а может и всю жизнь, в зависимости от случая), периодически повторяя 2 этап (в последующим 4 этап), так как вы уже более чутко будете ощущать то, что вам подходит , а что нет , и травить патогенную флору. ( ), с последующим аккуратным вводом ферментированных продуктов (сок квашеной капусты – самый простой вариант).
Часть вторая
Диета беременной и кормящей женщины
Эта диета очень актуальна для беременных (как правило 2 этап сложен для беременных, поэтому хотя бы соблюдения общих рекомендаций, то есть 1 этап) и кормящих. Так же прикорм детей в соответствии с первым этапом, будет как профилактика пищевых непереносимостей. И лечебное диетическое питание.
ВАЖНО: Так почему же нельзя молоко и хлеб беременным, если они пришли из Сунны?
Ответ: Молоко – это милость Аллаха, и у верующих нет в этом сомнения, и это основа, а проблема в кишечниках современных людей – это уже частный случай:
От ‘Абдуллы ибн ‘Умара сообщается, что однажды пророк, да благословит его Аллах и приветствует, повернулся к ним и сказал:
«О мухаджиры! Пять вещей, если постигнут они вас, и прибегаю к Аллаху, чтобы они не постигли вас». Затем он сказал: «Если какой-либо народ начнёт совершать мерзости, то обязательно среди них распространится чума или болезни, которых не было у предшествующих поколений». Потом он сказал: «Если начнут люди обвешивать, то обязательно постигнет их засуха, голодные годы и несправедливость к ним правителей. А если они не будут давать закят со своего имущества, то они обязательно будут лишены небесного дождя. И если бы не животные, то им вообще не был бы дан дождь никогда. И если начнут они нарушать завет с Аллахом и Его посланником, то обязательно Аллах нашлёт на них врага не из них самих и заберут они часть того, что им принадлежит. И если их правители начнут судить не тем, что ниспослал Аллах, то Аллах обязательно посеет между ними вражду». Этот хадис передали Ибн Маджах 4019 и аль-Хаким 4/582. Шейх аль-Албани назвал хадис достоверным. См. «Сахих аль-Джами’ ас-Сагъир» 7978)
Это связано с прививками, неправильной организации грудного вскармливания младенца, то есть отсутствия раннего прикладывания до раннего прикорма: манка (глютен) + молоко коровье (казеин) + сахар (кандидоз) – и это все обрушивалось на слабый кишечник ребенка. Если добавить лечение антибиотикам и загрязнение экологии, неправильное питание (дрожжевыми продуктами, переработанной пищей, химиками и пр.), то кишечник современного человека – это слабое звено, от которого весь организм приходит в дисбаланс (Живот – источник страстей и очаг болезней и бед) и даже такие полезные продукты становятся опасными и непереносимыми (пока не будет восстановлен кишечник), но есть еще один важный пункт, молоко как и, например, тальбина полезны (шариатская основа) для здоровых людей при том, что эти продукты качественные, то есть молоко от привитой коровы, которую лечат антибиотиками и колят гормонами, а так же пшеница и ячмень из геномодифициованыых продуктов, не полезны даже тем людям, у кого нет непереносимостей.
И зная о эпидемиологических размахах этих проблем (пищевых непереносимостях), молоко (как и другие полезные в своей основе продуты) становятся запретными индивидуально, то есть действует правило: «финик полезен, до тех пор, пока не вреден».
В сборнике Ибн Маджа приводится хадис от Умм аль-Мунзир бин Кайс аль-Ансари:
«Как-то к нам пришел Пророк, мир ему и благословение Аллаха, и с ним — ‘Али, который (тогда) шел на поправку (от недавно перенесенной болезни). Когда им предложили фиников, они оба стали есть. Тогда Пророк, мир ему и благословение Аллаха, стал повторять Али: «Ты ведь идешь на поправку», пока не отговорил того. Тогда я приготовила им солодовой похлебки и сахарной свеклы. Тогда он сказал (Али): «Ну, вот это тебе как раз поможет».
И так как, например, в беременность уже нет времени узнавать о непереносимостях, особенно на последних срока, когда формируется микрофлора кишечника ребенка, то лучше, отказаться от сомнительного, ведь не попив молока и не поев пшеничного хлеба, заменив все это более легко усваиваемыми продуктами, вы не теряете ничего, но если у вас есть непереносимость, то эта диета поможет и вам и вашему малышу, став причиной от многих болезней, иншаАллах.
Читать статью: .
Какие бывают последствия, если мама в беременность и период кормления ест глютен, казеин (имея на него непереносимость, судя по симптомам), а так же если у нее есть «невинный»кандидоз (который непременный спутник пищевых непереносимостей, так как недорасщепленная пища – это прекрасная пища для патогенной флоры). Эти наблюдения, провела админ сайта родибио, и это является ее личным мнением, основанным на исследованиях около 300 родивших женщин (за прохождением беременности и родов (учитываем только естественные домашние соло-роды), которые она могла наблюдать).
Часть третья
ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ: «Я НЕ МОГУ БЕЗ ХЛЕБА И МОЛОЧНОГО»!!!
Очень часто приходиться это слышать, то есть у человека наступает в прямом смысле ломка! Он не наедается и начинает охотиться на эти продукты. ОСТАНОВИТЕСЬ и подумайте, разве это может быть нормой? Кто испытывает чрезмерную тягу к определенному продукту, жизнь без которого становится печальной и голодной, это и есть продукты, которые вы не переносите!
Вы поймите, что глютен и казеин (список, где содержится см. ниже) по причине того, что кишечник не способен их расщепить преобразуются в наркотики. Вы почитайте в интернете, что чувствуют наркоманы. Возможно, обнаружите много общего. Это реакция мозга на наркотик. Было доказано, что пептиды, которые наиболее часто являются причинами проблем, попадают образуются в организме из казеина (молоко) и глютена (пшеничная мука, ячмень, овес, рожь). У больных понижена функция фермента DPPIV, который ответственен за расщепление этих пептидов. Пептиды, образованные в результате неправильного расщепления белков глютена (глютеоморфин) и казеина (казеоморфин), всасываются через кишечный тракт в кровь и, таким образом, разносятся по всему телу, включая и мозг. Эти пептиды обычно имеют ту же структуру, что и группа гормонов, называемых опиоидами.
В организме много опиоидных рецепторов, но особенно высокая концентрация их в мозге. Когда они активизируются, это приводит к эйфории и уменьшению восприимчивости к боли. Это те самые рецепторы, которые реагируют на опиоидные вещества, в том числе морфин и героин. Есть гипотеза, что пептиды глютена и казеина притягиваются к тем же рецепторам, вызывая опиоидную интоксикацию.
Именно поэтому никак не может быть достигнуто излечение, пока вы не сядете на диету. Хиджамой вы разгружаете организм, но так как регулярно поступают новые дозы «наркотика», то мозг регулярно подвергается наркотическим атакам. Кстати, чаще всего сопротивляются диете люди, которым она как раз остро необходима. Возможно в силу того, что глютен и казеин преобразуются в наркотик и трудно от них отказаться. Вы слышали как трудно наркоманам сойти с наркотика?! Это от вас не зависит. Такие процессы происходят в вашем организме. И вы правильно боитесь срывов, так как вы не можете проследить и контролировать свой мозг, когда он под действием «наркотика».
При употреблении глютена и казеина наблюдается эффект, подобный опиоидному (наркотическому). В организмах нарушен механизм правильного расщепления этих веществ, что приводит к очень многим проблемам, поэтому надо убрать из питания данные вещества.
Некоторые довольно легко переносят их изъятие, а некоторым это дается очень тяжело, у них может наблюдаться разной степени выраженности симптомы типа наркотической «ломки». Некоторые начинают при вводе диеты искать соответствующие продукты и вещества, другие же довольно спокойно переносят отмену глютена и казеина.
Четвертый этап
А НУЖНА ЛИ МНЕ ДИЕТА?
А нужна ли мне диета нужно думать уже после того, как вы испытаете ее на себе, узнать переносимость невозможно кроме, как выявив ее! (если находите подобные симптомы, то вам нужна диета без сомнения .
Пятый этап
ВВОД ГЛЮТЕНА И КАЗЕИНА
Если вы прошли все этапы чистой диеты без срывов на «маленький кусочек», не менее 3-5 месяцев, то попробуйте ввести сначала казеин (легче всего усваивается молоко парное от коз и верблюдов), проведите на этой «казеиновой диете» неделю (если признаки непереносимости не появятся раньше), и если вы не заметите ухудшения в настроении, в работе ЖКТ, то есть не будет пресловутой «реакции», то можно считать что непереносимости нет.
ОСТОРОЖНО в период кормления, лучше придерживаться диеты этап 1 или 3.
Далее, вводим глютен, цельнозерновой хлеб на закваске, овсянка и т.д. Едим в течении недели (если реакция не проявилась сразу), если и в этом случаи вы не найдете у себя изменений в худшую сторону, то иншаАллах у вас нет непереносимости, но помните, что предыдущая диета должна быть выполнена строго, чтоб после ввода глютен и казеина, вы могли видеть реакцию! Не экспериментируйте с вводом ранее 3-4 месяцев чистой диеты, а лучшее полгода.
Приложение:
1 этап (Это вариант НЕстрогой долговременной БКБГ (без глютена, без казеина)
Пища, содержащая глютен:
НЕЛЬЗЯ:
- пшеница, ячмень, ячневая крупа, перловая крупа, рожь, овес, полба;
- хлебобулочные изделия, сладкая выпечка, торты и пироги печь самим;
- шоколадки (как плитки, так и батончики – пробуйте сами делать трюфели из какао), конфеты (я даю мармелад и аптечные леденцы, если нет карамели такой же марки);
- злаки к завтраку и мюсли;
- пицца, пироги и все на основе сыра и масла;
- все, что продается в магазине без этикетки о составе;
- продукты, в состав которых входит солод (ячмень) и амидон. Пшеничный сироп, мальтодекстрин, декстроза и аромат мальта неопасны (см. AFDIAG – Французскую ассоциацию НЕпереносящих глютен).
НЕЛЬЗЯ есть пищу, содержащую казеин:
- молоко животных (можно растительное – рисовое, например);
- маргарин, если он содержит молоко или его композиты, творог, сыр, молочные десерты, йогурты, мороженое (замораживайте сами сок и помешивайте его каждые 10 минут – будет мороженое), и любые продукты, содержащие молоко (пирожные и пироги, булочки, шоколадные батончики, конфеты, шоколад, даже черный, и т.д.). Заменяйте молоко рисовым, кокосовым, каштановым или миндальным);
- масло, взбитое самостоятельно и БИО, может усваиваться некоторыми (но не следует увлекаться);
- все, содержащие сою, тофу, лецитин, и т.д.
НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ:
- содовые, фосфаты, колоранты и консерваторы;
- избегать белый сахар и сахарозаменители и избегать сахар вообще;
Для подслащивания использовать: сироп агавы, клена, мед, стевию, тростниковый сахар или неочищенный сахар.
В зависимости от индивидуальной чувствительности: кукуруза, рис, яйца, цитрусовые, помидоры, яблоки, какао, грибы, арахис, шпинат, бананы, горох, фасоль, бобы и т.д.
ЧТО МОЖНО:
Пища, НЕ содержащая глютен:
- злаки: киноа, гречка, пшено, рис, амарант (щирица), тапиока, маниока, кассава;
Употреблять ли кукурузу – посоветоваться с врачом индивидуально.
В зависимости от индивидуальной чувствительности: орехи (грецкие, лесные, миндаль, кешью, фисташки, и т.д.), авокадо, оливки, и т.д.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ:
* Побольше овощей: цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, кабачки, морковь, лук-порей и репчатый, огурцы (очищенные), свекла, тыква, салат, и др.
Далее: картошка, крахмалосодержащие (чечевица, бобы, горох) – этого тоже немного.
* Мясо: любое (если нет аллергии – проверьте, может быть аллергия на говядину, т.к. ее протеины “напоминают” молочные и поголовье скота прививается и лечится антибиотиками, поэтому баранина более предпочтительно). Осторожно с колбасными изделиями, которые могут содержать химикаты (Е) и композиты молока; проверяйте этикетки колбас, сосисок и т.д.
* Рыба: предпочитайте маленькую (предпочтительно жирную или “голубую” из-за Омега-3): сардины, скумбрию, кильку, селедку, чтобы избежать перенасыщенности ртутью больших рыб (тунец и др.). Однако, Балтийское море полно диоксина, который не выводится из организма…
* Десерт: во-первых, фрукты: груши, сливы, ананас, абрикос и т.д. свежие или в компотах (со стевией или коричневым сахаром). Домашняя выпечка из муки каштанов, риса, гороха, гречки, крахмала, масла (оливки, грецкий орех, подсолнечное, виноградных косточек, яиц (нельзя только, если есть аллергия, а так в выпечке они легко усваиваются), мало сахара, но можно мед, стевию, изюм и т.д.
* Вода: как можно больше для вывода шлаков, попеременно мягкую и минерализованную (см. этикетки по минерализации), сок: ананас, абрикос, изюм, морковь, апельсиновый и соки красных ягод можно включать, если нет на них реакции.
* Добавки в салат: растительное масло (оливки, тыквенных косточек – самое лучшее от глистов, кольза, подсолнух, грецкий орех, виноградные косточки) и травы (кинза и молотый кориандр для детоксикации, лук и чеснок, укроп, петрушка, базилик и т.д).
Немного о пользе кинзы (кориандра) или как вывести тяжелые металлы из организма естественным способом.
Тяжелые металлы (такие как ртуть, свинец, мышьяк, кадмий, алюминий) неизбежно аккумулируются в наших телах по мере накопления нами – скажем так – жизненного опыта. Глотаем и вдыхаем мы тяжелые металлы ну буквально повсюду: с едой, водой из крана, выхлопными газами, табачным дымом, бытовой химией, зубными пломбами… перечень можно еще долго продолжать. Доктор Дитрих Клингхардт использует кориандр для вывода ртути из мозга. По его словам, минимальная суточная доза для вывода металлов – 5 грамм, примерно одна чайная ложка. Лечение должно продолжаться по крайней мере 2-3 месяца. Можно также заваривать чай из листьев. Рецепт лечебного чая: размельчить кинзу, взять 8 чайных ложек (или даже больше) нарубленной травы, залить 1 литром кипятка, настоять 20 минут. Не использовать металлическую посуду!!! Иначе кориандр выведет металлы из посуды прямо в чай! Чеснок может быть также использован в качестве очищающего организм агента. Его можно совместить с кориандром, совместный эффект, которых, способствует выведению ртути и свинца из организма.
* А так же: сухофрукты (изюм, чернослив и др.), орехи, злаки без глютена, яйца, домашняя выпечка, мед, варенье и фруктовое пюре без сахара (можно с фруктозой), рисовое, кокосовое и миндальное молоко, хлеб без глютена и галеты, блины, оладьи и домашние вафли.
Для облегчения перехода на новый тип питания ищите в интернете по запросу «меню сыроеда», «сыроедение», «веганство» (но ВНИМАНИЕ, их рацион, особенно веганов, содержит глютеновые продукты, поэтому использовать рецепты строго проверив состав).
Отличная замена хлебу это «сыроедческие хлебцы из семян льна».
Замена молочных продуктов – «веганское кокосовое молоко», «миндальное молоко», «маковое молоко», «сметана из кешью» и т.д.
! ВНИМАНИЕ !
ЕСЛИ ДИЕТА НЕ ВЫПОЛНЯЕТСЯ ПОЛНОСТЬЮ, ЭФФЕКТА НЕ БУДЕТ! (то есть «я ем только один кусочек хлеба с супом в день», это нарушает полностью диету, так как аллергены не вымываются из организма и вы не видите результатов диеты).
