если нужен будет рецепт напишу
а так же самса рецепт самсы есть в этой теме
и плов
Отправлено 18 сентября 2008 - 21:19
а так же самса рецепт самсы есть в этой теме
и плов
Отправлено 20 сентября 2008 - 15:34
Отправлено 20 сентября 2008 - 19:38
Ухтишка,я готовила вчера это блюдо!!!
И,ммм,просто пальчики оближешь!
Мерси большое!
Отправлено 20 сентября 2008 - 21:08
Отправлено 22 сентября 2008 - 16:35
Отправлено 22 сентября 2008 - 16:40
Отправлено 22 сентября 2008 - 16:56
Пицца
тесто для пиццы :
мука
маргарин (можно растительное масло)
соль , сахар
воду и дрожжи (можно и без дрожжей)
Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды, смешать с просеянной мукой, оставшейся водой и растительным маслом, посолить. Вымесить тесто и поставить подходить примерно на 30 минут.
а начинку на вкус ... и ещё главное сыр нужно посыпать уже перед приготовлением , за 5 - 10 мин до готовки вытащить пиццу из духовки и посыпать сыром.
Булочки с мясной начинкой
для тесто :
йогурт - 1-2 стакана (можно кефир)
- мука - 0.5кг
- вода теплая - 0.75 стакана
- масло растительное - 1/3 стакана или маргарин
- соль - 1ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
для начинки:
- < мясо > - 0.5кг
- лук репчатый - 3 шт.
- много зелени
- соль - 1 ч.л.
- перец душистый молотый - 1/4 ч.л.
- курдючный жир или сливочное масло - 2 ст.л.
Отправлено 25 сентября 2008 - 07:02
Всегда хотела научится печь такие булочки...
Обязательно попробую.
Только вопрос:
1. сколько их печь?
2. в какой духовке?
3. сверху яйцом?
4. можно ли туда вместо мяса сладкую начинку?
Заранее СПАСИБО!!!
Отправлено 01 марта 2009 - 20:59
Заранее СПАСИБО!!!
prisoedinyayus
Отправлено 17 марта 2009 - 11:56
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей