Сообщений в теме: 112

[lina2008]

Вааллейкум ассалам. А рецепт палочек , не поделишься?))

поделюсь конечно)))
нужно для палочек: тесто слоеное покупное (можно и домашнее),сгущенка,печенье для крошки и 100 гр слив. масло.
нужно разрезать тесто на средние полоски,положить на противень и запечь в духовке до румяности. на пару подогреть сгущенку,добавив туда слив.масло,измельчить печенье в крошку,макать наши полоски в крем,затем обвалять в крошке. и все!

[medina95]

сегодня так захотелось зеленого борща с щавелем,но так как в Австрии трудно достать щавель,я сделала борщ со шпинатом, это оказалось так вкусно,вот делюсь с вами...
ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ СО ШПИНАТОМ

Ингредиенты:
Курица
Шпинат — 1 пачка
Картофель — 5-6 шт
Лук — 1 шт
Морковь - 1 шт
Зеленый лук — 1 пучок
Укроп
Петрушка
Соль
Перец
Яйца - 3 шт
Лимонный сок — 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варим бульон из курицы до готовности. Вытаскиваем. В готовый бульон режем картофель. Варим. Отдельно обжариваем лук с морковкой. Выкладываем в бульон, добавляем нарезанный шпинат, зелень, солим, перчим. В почти готовый борщ добавляем лимонный сок. Шпинат становится щавелем! Взбиваем 3 яйца и выливаем в борщ, (Я ДОБАВИЛА ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА) интенсивно размешивая. Кто-то любит добавлять варенные яйца. Выбирайте сами. Рассчитано на 2,5-3 литра бульона.

Сообщение отредактировал medina95: 06 июня 2012 - 12:06

[Taasminaa]

МащаАллах укхти милая, столько вкусного всего .... Пусть Аллах воздаст тебе благом за твои рецепты !