ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ

БисмиЛлаh

Делала все "на глаз" поэтому точное кол-во продуктов сказать не могу.

Фарш как на котлеты (фарш, яйцо, соль, перец, лук).
Перемешать.

Начинка:
яйцо и 3 стол. ложки молока, соль, перец.

Взбить вилкой.

Добавить мелко порезанной зелени и мелко
порезанный помидор. Перемешать.

Вылить на горячую , помазанную раст. маслом сковороду.
Жарить как обычный омлет (под крышкой, на медленном огне)

Как остынет, разрезать на полоски.

Полоску свернуть рулетиком и положить на лепешку из фарша.

Защипнуть лепешку, сформировать котлетку.

Запечь в духовке до готовности.

Получается очень вкусно и нежно!



Рецепты от Aliy |

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика