Салат "Одуванчики"

Я покажу какие продукты использовала я , а в скобках укажу , что нужно по рецепту .

Ингредиенты :

• 1 баночка грибов (у меня шампиньоны)
• 125 г моцареллы (100г тёртого сыра)
• 2 яйца (2-3 яйца)
• 200г куриной колбасы (200г курин. грудки)
• соль, перец, зелень
• майонез

Все продукты натираем на крупной тёрке , а грибы мельчим и обжариваем на
растит. масле

Затем укладываем слоями , пропитывая слегка майонезом каждый слой.
Грибы

Моцареллу

Колбасу

Белок (можно и часть желтка)

Верх посыпаем зеленью (у меня был мороженный укроп и им не очень удобно
было полностью закрыть слой ) и украшаем тёртыми на мелкой тёрке желтками
( вроде одуванчиков) .